
Wir lieben Josephine für ihr eigenes Wesen: Südliches Temperament, nordischer Esprit. Mit dem Jahr 2023 erhellt sie jede Stimmung: Verspielt, warm, zugewandt. Sie spiegelt ihre sonnendurchglühten, kalkfrischen Weinberge. Frei, unbändig, mit jedem Schluck sinnlich und geistreich zugleich. Josephine lädt ein, Grenzen zu überschreiten, Neues zu wagen. Das ist ihr Geschenk an die Welt. Schluck für Schluck.
Trauben aus 35-jährige Reben. Teils 10 Tage Maischekontakt. Vergoren in österreichischen Eichenfässern (3000l). 18-monatiger Feinhefeausbau. Ungefiltert. | |
Brombeere, Erdbeere, rote Johannisbeere, Waldbeeren, Feuerstein, Rose, Akazie | |
côtelette de veau, escalope viennoise, légumes méditerranéens, fromage de chèvre frais, pommes de terre au four, brie | |
Température du réfrigérateur | |
Contient des sulfites |


