La palette aromatique, marquée par les épices (poivre), les notes florales et le fruit (sureau, confiture de fraise), attire l’attention et se montre très intense au nez. Les tanins sont bien présents et incisifs. La structure fruitée apporte une dimension supplémentaire. C’est un vin structuré, très long en finale où il se distingue par de belles réminiscences.