16.11.2020 | 3 min | #Basics #Fragen

Wie unterscheiden sich Traubensorten?

Edvin erklährt's dir mit Promis.

Weinwissen für alle zugänglich zu machen, bereitet mir viel Spass. Noch mehr Freude macht es aber, der Weinwelt, die sich selber doch eher ernst nimmt, mit etwas Ironie zu begegnen. Und das mit einem Ziel: Euch eine Lernhilfe anzubieten. Heute im Programm: Eselsbrücken mit Promis.

Chardonnay: Beyoncé

Merkmal: abwechslungsreich
Charakter in warmem Klima: üppig, voluminös, reichhaltig wie Beyoncés Haar vor dem Ventilator
Aromen: buttrig, nussig, Honig, Ausbauaromen (Vanille)
Anbaugebiete: Europa, Kalifornien, Chile, Hunter Region und Victoria (Australien), Hawke’s Bay und Wairarapa (Neuseeland)

Grauburgunder, Pinot Gigio, Pinot Gris: Otto

Merkmal: schmeichelnd
Charakter: erfrischend, lebhaft, flott wie Otto Waalkes Grauburgunder Charakter: saftig, komplex, frisch
Aromen: Zitrusfrucht, Birne, Mandeln
Anbaugebiete: Rheinhessen, Pfalz, Baden, Nahe (Deutschland), Schweiz

Sauvignon Blanc: Thomas Gottschalk

Merkmal: erfrischend
Charakter: knackig, frisch, fruchtig wie Thomas Gottschalk anno dazumal bei «Wetten, dass ... ?»
Aromen: Zitrusfrucht (Zitrone, Limette)
Anbaugebiete: Sancerre, Pouilly sur Loire, Bordeaux (Frank- reich), Schweiz, Österreich, Neuseeland, USA

Moscato d'Asti: Madonna

Merkmal: extrovertiert
Charakter: üppig, verführerisch, floral und ein wenig spritzig wie die Outfits von Madonna
Aromen: Steinfrucht (Pfirsich, Nektarine), Zitrusfrucht (Zitrone), floral (Jasmin, Rose, Orangenblüte), Honig
Anbaugebiet: Asti in Piemont (Italien)

Chasselas: Dj Bobo

Merkmal: bodenständig
Charakter: ausgewogen, charmant und alteingesessen wie Dj Bobo
Aromen: mineralisch, zitrusartig, nussig, weisser Pfeffer
Anbaugebiete: Waadtland, Genf

Tempranillo: Johnny Depp

Merkmal: kollegial
Charakter: saftig, vegetativ und ledrig wie Johnny Depp als Jack Sparrow
Aromen: schwarze Frucht (Pflaume), rote Frucht (Kirsche), floral (Veilchen), würzig (Vanille, Toast), erdig (Leder, Tabak)
Anbaugebiete: Douro, Alentejo (Portugal), Rioja, Ribera del Duero, Penedès, Navarra (Spanien), USA, Argentinien, Chile

Cabernet Sauvignon: David Beckham

Merkmal: muskulös
Charakter: kräftig, sinnlich und strukturiert wie die Beine von David Beckham
Aromen: schwarze Frucht (Brombeere, Heidelbeere), pflanzlich (Paprika, Pfefferminze), würzig (Vanille, Schokolade, rauchig, Zedernholz), erdig (Tabak, Leder, Grafit)
Anbaugebiete: Schweiz, Bordeaux, Kalifornien, Toskana, Libanon, Israel, Chile, China

Primitivo: Oprah Winfrey

Merkmal: erleuchtend
Charakter: marmeladig, grosszügig und geschmeidig wie jedes Wort von Oprah Winfrey
Aromen: schwarze Frucht (Feige, Brombeere), würzig (Nelke, Pfeffer, Schokolade), Ausbauaromen (Zimt)
Anbaugebiete: Apulien, Kalifornien, Kroatien

Sangiovese: Angelina Jolie

Merkmal: schick
Charakter: elegant, robust und facettenreich wie Angelina Jolie ... in jeder Situation
Aromen: rote Frucht (Erdbeere, Kirsche), schwarze Frucht (Pflaume, Feige), pflanzlich (Tomate, Oregano, Thymian), erdig (Tabak, Leder, Ton)
Anbaugebiete: Toskana, Emilia-Romagna, Marken, Umbrien (Italien)

Zweigelt: Federer und Nadal

Merkmal: stark
Charakter: kräftig, dicht und harmonisch wie die Freundschaft von Roger Federer und Rafa Nadal
Aromen: rote Frucht (Kirsche, Johannisbeere), würzig (Vanille)
Anbaugebiete: Neusiedlersee, Carnuntum, Göttlesbrunn (Österreich), Saale-Unstrut, Württemberg und Franken (Deutschland), Slowakei

Malbec: Lady Gaga und Bradley Cooper

Merkmal: saftig
Charakter: sinnlich, robust und wuchtig wie Lady Gagas und Bradley Coopers Oscar-Auftritt
Aromen: schwarze Frucht (Pflaume, Brombeere, Heidelbeere), floral (Veilchen), pflanzlich (Tomate, Oregano, Thymian), würzig (Vanille, Schokolade, rauchig), erdig (Tabak, Leder)
Anbaugebiete: Schweiz, Mendoza (Argentinien), Bordeaux, Südwestfrankreich, Cahors (Frankreich), Chile, Australien

Wer alles auswendig gelernt hat, kann hier weiterlesen: