Das Bouquet ist intensiv: Blumig-fruchtige Aromen, gepaart mit Nuancen von herb-strengen Noten, strömen aus dem Glas. Im Gaumen hinterlassen der gehaltvolle Körper, die Fruchtsäure und die weichen, saftigen Gerbstoffe einen nachhaltigen Eindruck, der diesen Saint-Amour von JOSEPH DROUHIN zum Favoriten macht.
Während 7 - 8 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut | |
Käse, Geflügelgerichte, Poulet, Warme Vorspeise, Poulet vom Grill, Hauptgericht, Gemüse-Soufflé, Gemüseteller, Käse-Soufflé, Gemüsegerichte, Aufläufe, Nachtisch | |
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen | |