In der Nase ist der Humagne Rouge von Aromen, die uns an Gewürze, Rosinen und Heublumen denken lassen, geprägt. Im Gaumen zeigt sich, dass dieser Humagne Rouge aufgrund seiner Struktur und Textur mehr ist als ein durchschnittlicher Wein aus dem Wallis: Er zeichnet sich aus durch einen würzigen Körper mit Stoff und Biss. Gradlinig, strukturiert und nachhaltig präsentiert er sich im Abgang.
Im Edelstahltank und in traditionellen, grossen Eichenfässern ausgebaut | |
Fleischgerichte, Pilzvorspeisen, Rind, Hauptgericht, Rindsfilet Stroganoff, Lamm, Warme Vorspeise, Lammspiess | |
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen | |
Enthält Sulfite |