PAIRING I NOIX DE MACADAMIA GRILLÉES AU SUMAC ET À LA ROSE X LA MIRANDA BLANCA, SECASTILLA

Saute dans un champ de fleurs.

La Miranda Blanca est un vin blanc fruité avec des nuances florales et une acidité vive. Les arômes des noix de macadamia créent une texture onctueuse et grasse à l'intérieur de la bouche, atténuant légèrement les saveurs du sumac et de la rose. L'acidité marquée du vin équilibre les notes acidulées du sumac à l'arrière du palais, tandis que son caractère floral met en valeur les arômes de rose au milieu du palais. La fraîcheur fruitée du vin vient ensuite revitaliser le palais.