PAIRING I SABLE AU SÉSAME AVEC CURRY X CARLO NEGRI SFURSAT, NINO NEGRI

Libère la chaleur.

La combinaison de sésame et curry crée un feu d'artifice d'arômes riches et épicés. Le Sfursat ajoute une nouvelle dimension avec des arômes de cerises rouges et de prunes sucrées. La légère chaleur du vin, causée par l'alcool, renforce la piquant du curry, qui traverse ensuite la « douceur » du caractère mûr du vin, laissant résonner les saveurs umami.