Un Primitivo di Manduria qui réjouira l’âme de milliers d’amoureux du vin ! Le nez dévoile d’emblée un bouquet complexe associant des notes de violette et d’épices douces comme la cannelle et la vanille. L’attaque sensuelle développe des interactions entre des arômes tels que réglisse, massepain et écorce d’orange qui confèrent une belle plénitude à ce vin de caractère d’Italie méridionale. Ce Primitivo charmeur émerveille aussi par sa structure aux tanins séveux et bien fondus se prolongeant longuement en finale. Un vin particulièrement souple et généreux auquel tous les connaisseurs rendront hommage !
En cuve inox | |
écorce d'orange, violette, réglisse, vanille, cannelle, massepain | |
jambon cru, polenta, risotto aux tomates, piccata milanese, gnocchi, ragoût d'agneau | |
placer au préalable 30 min au réfrigérateur | |
Contient des sulfites |