Le bouquet prometteur est marqué par des arômes de baies mûres et de garrigue. La palette aromatique typique reflète le terroir et les cépages. En bouche, il trahit clairement les origines : le Sud, des sols schisteux, de vieux ceps, des cépages indigènes qui trouvent dans ce vin leur expression la plus authentique. Tradition et savoir-faire ancestrale associés à des outils modernes permettent l’élaboration d’un vin élégant, velouté et d’un certain caractère. Le plaisir de la dégustation sera toujours au rendez vous.