Ein Wein für den puren Genuss. Im Glas strahlt dieser Chardonnay in einem brillanten Hellgelb. In der Nase präsentiert sich der Wein wie im Glas; frisch und intensiv. Schmeichelnde Aromen von weissen Blumen und Steinfrüchten werden offenbart. Am Gaumen wirkt er gleichzeitig vollmundig und erfrischend. Dazu kommen Aromen von Mandeln, frische Haselnüsse und ganz dezente Zimtnoten. Die Struktur ist reich und zeichnet im Abgang einen lang anhaltenden Sinneseindruck.
Im Edelstahltank ausgebaut und anschliessend im Barrique während 6-8 Monaten gereift | |
Krustentiere, geräucherter Lachs, Poulet an Weissweinsauce, Frischkäse, Käse, Fischgerichte, Geflügelgerichte, Hummer, Ziegenfrischkäse, Poulet, Fischterrine, Nachtisch, Kalte Vorspeise, Vorspeisen mit Fisch, Hauptgericht | |
Kühlschranktemperatur | |