Eine spannende, typische Aromatik offenbart sich in der Nase: süssliche Früchte, Feuerstein und eine dezente Hefenote. Im Gaumen überzeugt der St. Léonard durch seine elegante, filigrane Struktur und sein ausgewogenes Säure-Süsse-Spiel: Ein ausgezeichneter Fendant aus der Rebgemeinde St. Léonard, der durch Konsistenz, Rückgrat und Typizität brilliert.
im Edelstahltank ausgebaut | |
Hartkäse, Käse, Apéro/Aperitif, Fondue, Bergkäse/Alpkäse, Raclette, Nachtisch, Schweizer Küche, Hauptgericht | |
Kühlschranktemperatur | |