rosé, ausgewogen
Winifred erhellt unser Leben aufs Neue. 2024 öffnet sie ihr Herz und zeigt sich als reiner Terroirwein: An der Oberfläche lebhaft, darunter tief und komplex. Ihre Energie, Leidenschaft und Klarheit lassen uns die Welt in einem neuen Licht sehen, im Einklang mit den Jahreszeiten geniessen und bewusster wählen. Mit ihr an unserer Seite werden wir gemeinsam etwas bewirken und diese Welt zu einem besseren Ort machen.
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 | Trauben aus 40-jährige Reben. Maischekontakt von wenigen Stunden. 7-monatiger Feinhefeausbau in österreichischen Eichenholzfässern (500, 1’000, 1’500, 3’000l). Ohne Schwefelzusatz, ungefiltert. |
 | Erdbeere, Himbeere, Orangenblüte, Holinderblüte, Weissdorn, Graphit |
 | Spätzli / Chnöpfli, gemischter Salat, Salade niçoise, Cannelloni, Lachs, Linsengerichte, Forelle, Salzgebäck |
 | Kühlschranktemperatur |
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Enthält Sulfite |
