Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Pinot Noir
Weinausbau:
im Edelstahltank ausgebaut
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Trinkreife:
2 - 4 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
Fruchtig, Blumig, Krautig/Vegetativ, Steinobst, Beeren, frisch vegetativ, getrocknet vegetativ, Saue
Der Wein passt zu:
pikante Wähe, Pot-au-feu, Apéro/Aperitif, Suppe, Amuse-bouche/Hors d'oeuvre, Fleischgerichte, pikantes Gebäck, Warme Vorspeise, Wähen/Quiche, Eintopfgerichte, Pilzsuppe, Charcuterie, Kalte Vorspeise, Teigvorspeisen, Hauptgericht, Gebundene Suppen
Weinbeschrieb
Im Bouquet entfaltet sich eine intensive, vielschichtige, filigrane Aromatik von reifen Früchten (Brombeere, Himbeere) und feinen herbalen Noten. Der Auftakt in der Nase ist sortentypisch und lässt Vieles erwarten. Dann zeigen sich im Gaumen zarte Fruchtnoten, die an Erdbeere und Kirsche erinnern. Samtig und weich präsentieren sich die feinen Gerbstoffe im Gaumen. Sie harmonieren mit der fruchtigen, ausgewogenen Struktur und hinterlassen im Finale einen lange anhaltenden, äusserst delikaten Sinneseindruck. Dieser Blauburgunder vereint die vielen Aspekte eines grossen Schweizer Gewächses!
Kundenmeinungen
1 Bewertungen
En Traum | 0 |
Süffig | 0 |
Goht immer | 1 |
Komisch | 0 |
Pfütze | 0 |
Toller Ostschweizer für wenig Geld.
Seele
Goht immer