Preis pro Flasche
Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Sangiovese, Canaiolo
Weinausbau:
Während 24 Monaten in traditionellen, grossen Eichenfässern ausgebaut, anschliessend für weitere drei Monate auf der Flasche gereift
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Trinkreife:
5 - 8 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
Fruchtig
Der Wein passt zu:
Rindsbraten, Käse, Schwein, Rind, Risotto, Fleischgerichte, Kalb, Mediterrane Küche, Schweinsbraten, Kalbsbraten, Wild, Nachtisch, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Dieser Chianti Riserva der höchsten Qualitätsstufe DOCG stellt einen Meilenstein in der Geschichte dieser berühmten Weinanbauregion dar. Seit 1969 werden die Trauben aus der Einzellage VIGNETI LA SELVANELLA separat vinifiziert und ausgebaut. Im Bouquet entfaltet sich eine klassisch-feine, ausgewogene Palette von Aromen, die vielversprechender nicht sein könnte. Dieser erste Sinneseindruck wird durch einen stilvollen, strukturierten, fruchtigen und verarbeiteten Körper im Gaumen bestätigt. Das Finale ist anhaltend und von einer exemplarischen Ursprünglichkeit und Echtheit.
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