Der 4 mal 5 Rosé ist etwas ganz besonderes. Er ist nur in kleinen Mengen verfügbar. Mit Absicht haben wir diesem Wein ein schwarzes Kleid gegeben - es soll neugierig machen und überraschen. Diese aussergewöhnliche Cuvée zeichnet sich durch eine wunderschöne Mischung aus Fruchtigkeit und lebendiger Säure aus. Die spannende Kombination ist das Ergebnis der raffinierten Zusammenführung von Terroirs: Ein Teil der Trauben stammt aus den wärmeren Lagen im Wagram, der Rest kommt aus dem höher gelegenen, kühleren Kamptal. Rote Beeren und Passionsfrucht sind für den Schwung und die Frische im Wein verantwortlich, während der Ausbau in alter Eiche diesem Gewächs eine schöne, leicht rauchige Note verleiht. Am Gaumen ist dieser Rosé geschmeidig und saftig, wobei die salzige Säure den Geschmack unterstreicht. Eine tolle Cuvée, die durch viel Charakter und Komplexität besticht. Aufgrund seiner Struktur ist dieser Wein ein hervorragender Essensbegleiter.