Un robe d'un jaune délicat avec une touche de reflets dorés nous fait joliment briller les yeux. Des arômes clairs et purs de fruits, en particulier de fruits à noyau comme la pêche, forment un séduisant bouquet. En bouche, le Riesling Kamptal DAC développe une agréable structure acidulée, où l’on reconnaît d’emblée les notes minérales conférées par le sol. Outre d’harmonieuses touches exotiques (ananas), le palais révèle de délicates notes d'agrumes rappelant le bouquet. Grâce à son agréable structure sucre-acidité, ce Riesling produit une sensation rafraîchissante qui se prolonge longuement en fin de bouche.
Pendant quelques mois en cuve inox | |
Température du réfrigérateur | |
Contient des sulfites |