Le Lafou de Batea capte ce qui fait l’essence de la Terra Alta. Le nez développe un bouquet d’arômes complexes de petits fruits rouges (fraise, cerise rouge notamment) accompagnés de subtiles notes épicées évoquant le poivre. Le palais présente une structure impressionnante et un équilibre harmonieux entre fruit, acides et tanins. Les arômes fruités se prolongent, soutenus par des délicates nuances de sous-bois (sol forestier). La finale est longue et séduisante.