Terroir 175 ha

Die Weinberge von Avignonesi breiten sich über die idyllischen Hügel rund um Montepulciano in der südöstlichen Toskana aus, ergänzt durch einen weiteren, wunderschönen Weinberg in der benachbarten Stadt Cortona. Auf den insgesamt 175 Hektar Rebfläche dominiert der Sangiovese, während auch internationale Rebsorten, vor allem in Cortona, ihren Platz finden.

Die Böden, die von Ton geprägt sind, vermischen sich an vielen Stellen mit Kalk- und Sandschichten, was eine bemerkenswerte geologische Vielfalt schafft. Diese Vielfalt ist in Mikroappellationen unterteilt, die jeder für sich ihre eigenen Besonderheiten besitzen. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen Matteo Giustiniani wird jede Parzelle einzeln vinifiziert, bevor die finale Auswahl für die Cuvées getroffen wird. Das Ergebnis sind elegante und frische Weine, deren lebendige Fruchtaromen harmonisch von einer spritzigen Säure und kräftigen Tanninen begleitet werden.

Highlights Bio

Avignonesi ist ein zertifiziertes B-Corp-Unternehmen und Teil einer globalen Bewegung, die sich für eine integrative, gerechte und regenerative Wirtschaft starkmacht. Auf dem Weingut kommen keinerlei chemische Pestizide, Herbizide oder synthetische Düngemittel zum Einsatz, um den Rebstöcken und Trauben die besten natürlichen Wachstumsbedingungen zu bieten. Eine hochmoderne Kellertechnik gewährleistet, dass die voll ausgereiften Trauben mit minimalen Eingriffen verarbeitet werden, um ihre natürliche Qualität zu bewahren und die Weine behutsam in ihrer Entstehung zu unterstützen. Das Weingut verfolgt zudem eine ambitionierte Energiewende-Strategie, um die Treibhausgasemissionen deutlich zu senken. Die Flaschen wurden leichter gemacht und die Verpackung auf umweltfreundliche Materialien umgestellt. Avignonesi setzt sich für den Schutz des Lebens und mehr Transparenz in der Weinbranche ein – unter dem Motto „Life through a glass“.

Avignonesi Via Colonica 1 53045 Montepulciano