Die strahlende Farbe mit goldgelben Reflexen spiegelt sowohl die Reife des La Grande Année 2018, als auch die sorgfältigen Methoden der Weinbereitung bei Champagne Bollinger wider. Frische Zitrusfrüchte und Granny-Smith-Apfel eröffnen das Aromenspiel, begleitet von saftigen Nuancen aus dem Obstgarten: weisser Pfirsich, Aprikose und Mirabelle. Mit etwas Luft entfalten sich Aromen von frischer Mandel, Brotrinde und Akazienhonig. Diese harmonische Komposition konzentriert sich auf eine klare zentrale Linie, in der Zitrusfrüchte und mineralische Anklänge mit einem Hauch Blumen verschmelzen. Die Textur entwickelt sich zu einer sanften, cremigen Schmelze, die von lebendiger Spritzigkeit getragen wird.