Voici un vin blanc vivement recommandé aux amateurs d'équilibre, d'harmonie, de fraîcheur et de fruité. Le terroir dont il est issu - le vignoble de WINKL – est exceptionnel et semble prédestiné à la culture du Sauvignon Blanc. Le bouquet se montre complexe, bien élaboré et typé du cépage, associant des arômes de fleurs de sureau, de pamplemousse, d’écorce d’orange et de fruit de la passion à quelques touches herbacées et des notes d’herbes aromatiques. C'est un vin avenant, au vrai sens du terme, qui se révèle convaincant à tous points de vue par ses lignes claires, sa structure ferme et son corps puissant. La finale est juteuse, fruitée et très persistante.