Paré d’une robe d’un jaune paille intense, le vin développe des arômes prononcés de fleurs blanches (sureau, camomille) avec des touches fruitées rappelant la poire et la pêche ainsi que de discrètes notes d’agrumes. Le palais présente une finesse juteuse et une finale d’une belle persistance qui souligne sa structure et son équilibre et crée une impression d'ensemble très harmonieuse.
Le vin de base est vinifié en cuve inox, puis brièvement élevé sur lies. | |
fromages à pâte molle, volaille, fruits de mer, poisson, mets de légumes | |
Température du réfrigérateur | |
Contient des sulfites |