Le nez révèle tout d’abord des arômes fruités aux accents de fruits tropicaux (mangue, fruit de la passion, melon) ainsi que de pomme, de pêche et de coing bien mûrs. Le bouquet est enrichi par des notes florales (rose, fleurs de tilleul, géranium) et des touches végétales. La palette aromatique complexe, bien intégrée séduit d’emblée. Le palais, plein en bouche, rond, profond et néanmoins frais et fruité avec une légère touche d’agrumes, est un autre atout de ce Chardonnay bien typé, qui sait convaincre par son équilibre et sa classe. Ces impressions persistent et s’achèvent harmonieusement dans la finale.