Vin blanc sec et complexe composé de 40 % Pinot Gris, 35 % Riesling et 25 % Gewürztraminer. Le nez révèle des arômes d’orange amère, d’abricot sec et de vanille. En bouche, il est élégant, épicé et structuré, avec des notes de pamplemousse et de poivre blanc. Non filtré, il séduit par ses tanins fins et sa fraîcheur harmonieuse.