Cette spécialité de JOSEPH DROUHIN est élaborée à partir de la production des vignes des coteaux de Beaune, et comprend souvent une proportion élevée de raisins du célèbre CLOS DES MOUCHES. L'attaque au nez est très convaincante, avec des arômes de fruits mûrs accompagnés de notes minérales et de discrets arômes épanouis. C'est au palais que ce vin blanc se montre sous son meilleur jour : une texture moelleuse, onctueuse est associée à une structure acide délicate, qui révèle en finale des notes florales et d'agrumes. Le Côte de Beaune blanc séduit par son corps riche, sa charmante palette aromatique - et par son rapport qualité-prix imbattable !