Les vins de la gamme classique de Jean-René Germanier, issus d’une vinification traditionnelle, reflètent le terroir et expriment la typicité des différents cépages. Dans le verre, le Blanc de Mer présente une robe d’un beau jaune doré avec des reflets verts. Ce vin valaisan subtil développe un parfum complexe et intense, aux réminiscences de fruits exotiques, de croûte de pain et de citrons. Au palais, il se montre velouté et volumineux, et ses arômes très persistants témoignent d’un vin de grande classe.