Albariño ist die identitätsstiftende Rebsorte des Rías Baixas und bringt frische und fruchtige Weine hervor. In der Nase zeigen sich vielschichtige fruchtige Aromen nach Birne, Kiwi und Orangen, die sich mit frisch vegetativen Noten wie Minze und Thymian vereinigen. Im Gaumen zeigt sich ein spannendes Wechselspiel zwischen Komponenten wie grünem Apfel, Mandeln und Anis. Dieser kräftige Wein bietet nicht nur im Gaumen, sondern bis in den Abgang hinein ein anhaltendes und unvergessliches Geschmackserlebnis. Die pikante Säure wirkt mit einem Hauch Salzigkeit wie eine erfrischende Meeresbrise.
während 6 Monaten im Edelstahltank ausgebaut | |
grüner Apfel (Granny Smith), Birne, Orange, Kiwi, Thymian, Minze / Menthol, Anis, Mandel | |
Mediterrane Küche, grillierter Fisch, Pasta/Teigwaren, Paella, Antipasti, Penne, Fischgerichte, Kalte Vorspeise, Penne al tonno, Tapas, Meeresfrüchte, Hauptgericht | |
Kühlschranktemperatur | |
Enthält Sulfite |