Unverkennbar Gewürztraminer: im Bouquet, im Gaumen und im Finale. Die reintönigen Aromen der Rose, die exotischen Gewürze verraten die Herkunft und die Rebsorte in der Nase. Dazu gesellen sich Aromen von Mango, frischem Ingwer. Dieser Gewürztraminer überzeugt durch sein elegantes, ausbalanciertes Zusammenspiel von fruchtiger Säure und Restsüsse. Er ist gehaltvoll, tiefgründig ohne jedoch zu körperreich, zu breit zu erscheinen. Eleganz und Harmonie sind bei diesem Gewächs das Thema. Ein Gewürztraminer, der von A bis Z Spass macht, gefällt und durch die gradlinige Art beeindruckt: bravo!
Jahrgangsabhängig entweder im grossen Eichenfass oder im Edelstahltank ausgebaut | |
Mango, Litschi, Rose, Ingwer, exotische Gewürze, süsse Blüten | |
Orientalische Küche, Currygerichte, Geflügelgerichte, Hauptgericht, Apéro/Aperitif, Asiatische Küche, Lachs, Meeresfisch, Fischgerichte | |
Kühlschranktemperatur | |
Enthält Sulfite |