In der Nase offenbaren sich mineralische Noten, die mit fruchtigen (Grapefruit) und dezenten Blüten- und Blumenaromen unterlegt sind. Der Sinneseindruck im Bouquet ist fein, elegant. So präsentiert sich dieser fruchtige Vertreter einer klassischen Rebsorte auch im Gaumen, wo sich die vife Struktur in Szene setzt, präsent ist, sich aber ins gesamten Erscheinungsbild harmonisch integriert. Das Finale ist filigran und nachhaltig. Dieser Riesling überzeugt durch seinen fruchtigen, gradlinigen Charakter.
Jahrgangsabhängig entweder im grossen Eichenfass oder im Edelstahltank ausgebaut | |
Fleischgerichte, Kalb, Geflügelgerichte, Hauptgericht, Ziegenkäse, Asiatische Küche, Krustentiere, rezente/würzige Käsesorten, Fischgerichte, Käse, Schafskäse, Nachtisch, Sushi | |
Kühlschranktemperatur | |
Enthält Sulfite |