150 Jahre Lagerhäuser der Centralschweiz

Mit der Spezialcuvée der Weinkellereien Aarau, welche Stéphane Meyer und Madelyne Eicher-Meyer zusammen mit ihren Walliser Weinproduzenten Jean-René Germanier und Gilles Besse assembliert haben, stossen wir auf das 150-jährige Bestehen der Lagerhäuser der Centralschweiz (LdC) an. 150 Jahre alt zu werden ist eine grosse Leistung, welche den vielen Mitarbeitenden der LdC zu verdanken ist. Wir freuen uns darauf, noch viele weitere Jahre zusammen am gleichen Strick zu ziehen und bedanken uns auch herzlichst bei all unseren Lieferanten und unserer Kundschaft.

ELDÉCÉ

Die Assemblage Eldécé mit dem Jahrgang 2021 wurde in Vétroz, Wallis aus den Traubensorten Pinot Noir und Gamay gekeltert und ist Bio zertifiziert. Das Jahr 2021 war eines der herausfordernsten Ernten der Schweiz. Er musste sich hart verdient werden, nachdem es im Frühling nur «schiffte» und im Sommer LKW-grosse Hagelkörner vom Himmel fielen.

Schweizweit sorgte dies für einen Ernteausfall von 27% gegenüber dem Vorjahr. Das Wallis verlor sogar zwischen 30 – 50% ihrer Ernte. Diese Katastrophe kam das letzte Mal im Jahr 1957 vor.

Glück im Unglück kommt vor, so auch beim Jahrgang 2021. Die Trauben, die sich wie Spartaner durch den Frost-, Regen- und Hagelkrieg kämpften, erreichten eine dichte Konzentration und schöne Säure, was für eine ausgezeichnete Weinqualität spricht.

Der Name "EDLDÉCÉ" ist "LdC" (Lagerhäuser der Centralschweiz) ausformuliert.

ERHÄLTLICH BEI EDVIN

Die limitierte Auflage der Cuvée ELDÉCÉ ist exklusiv im Edvin Weinladen an der Rohrerstrasse 64 in Aarau erhältlich.

Neue Öffnungszeiten ab 1. Mai 2023

Dienstag – Freitag 10 – 19 h
Samstag 10 – 16h

Kontakt

Email: info@edvinweine.ch

Telefon: 062 838 00 70