CHF 52.00

Gran Calzadilla

SpanienLa Mancha
2012 – 75 cl

Kräftig & Ausgewogen


CHF 52.00
Total CHF 312.00

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Weinausbau:

Während 18 Monaten im Barrique (amerikanischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für weitere 3 Jahre auf der Flasche gereift

Alkoholgehalt:

14.5 % Vol.

Trinkreife:

6 - 12 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Kirsche, Pflaume, Brombeere, Holunder, schwarze Johannisbeere, Vanille, Tabak, Süssholz

Der Wein passt zu:

Rindsspiess, Schweinsspiess, Lamm, Apéro/Aperitif, Schwein, Rind, Rindsfilet Stroganoff, Fleischgerichte, Käseplatte, Lammspiess, Kalte Platte, T-Bone-Steak, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Das Flaggschiff der Bodega wird ausschliesslich von Trauben der ältesten Tempranillo-Rebstöcke und aus den besten Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert. Für das Besitzerpaar Francisco Uribes und Celia Madero ist er schlicht das Beste, was das Terroir hervorzubringen vermag. Der Genuss dieses Gewächses wird von zwei Eindrücken geprägt: erstens sind die Komplexität und der Tiefgang zu erwähnen und zweitens die Intensität und Nachhaltigkeit. Die Aromatik in der Nase und im Gaumen ist von grosser Dichte und von reifen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Holunder, Pflaume) geprägt. Dazu gesellen sich würzige Noten und dezente Ausbauaromen, die an Tabak, Süssholz und Vanille denken lassen. Das Finale bringt es an den Tag: Spanien hat Potenzial, denn in diesen Höhenlagen entstehen grossartige Weine, die vieles bieten und auch ein Lagerungspotenzial aufweisen.

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