Das Ausserordentliche an diesem Wein ist sein Charakter. Er ist ein strenger, herber Bordeaux, der durch seine Individualität und seine Typizität zu den grossen Weinen dieser Welt zu zählen ist. Diesen Wein mit seinen Aromen von Teer, Eukalyptus, Vanille, Rosenduft und herben Noten werden Sie leicht wiedererkennen. Die Grösse dieses Weins zeigt sich in allen Einzelaspekten: in der Struktur, im Abgang, in der aussergewöhnlichen Aromatik.
Während 12 bis 18 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut, davon sind 30 - 40% neue Eichenfässer | |
Federwild, Fleischgerichte, Wild, Käseplatte, Kalte Platte, Rind, Rindsfilet, Hauptgericht, Apéro/Aperitif, Lammcarré/Lammrack, Lamm | |
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen | |
Enthält Sulfite |