Le nez se révèle d’emblée très prometteur: arômes complexes de cerise, de pain d’épices et de gelée de petits-fruits. L’attaque confirme les attentes suscitées par le bouquet et convainc par ses arômes de fruits cuits (notamment de compote de pruneaux) et de baies fraîches de sureau. L’alliage idéal de plénitude, de fraîcheur et de moelleux promet une expérience gustative chaleureuse qui se prolonge jusque dans la longue finale.