
La bouquet se révèle d'une qualité exceptionnelle trahissant de nobles origines : d'intenses arômes de petits-fruits s'associent à de discrètes notes exotiques (noix de coco, fleurs tropicales, bois de cèdre et épices fines). Le nez conjugue une grande variété de parfums qui se fondent mystérieusement en un tout aromatique. Quant à l'attaque au palais, elle est extraordinaire. L'équilibre entre la texture moelleuse avec du mordant et une structure fruitée, profonde et complexe produit une impression fascinante et authentique. Ce Grand Cru associe une charpente élégante et ferme à des aspects nuancés et subtils. C'est un grand vin, d'une séduction rare et d'une remarquable persistance.
Pendant 18 mois en pièce (fût de chêne français d’une contenance de 228 litres) | |
floral, baies, fruits tropicaux, épices exotiques, bois de cèdre, noix de coco | |
placer au préalable 30 min au réfrigérateur | |
Contient des sulfites |