In der Nase offenbart sich ein einladendes Bouquet mit frisch-fruchtigen Aromen von Ananas und Grapefruit. Die Mineralität (Feuerstein) verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Mit einem frischen Auftakt überzeugt dieser Vermentino di Gallura im Gaumen, begleitet von einer knackigen Säure. Unmittelbar entfalten sich die vielschichten Aromen nach Beeren (Stachelbeere, weisse Johannisbeeren), kombiniert mit herbalen Noten von Heu sowie nussige Anklänge nach Mandeln. Ein gelungener Vermentino, der auch im Abgang vollumfänglich Trinkvergnügen bereitet.