Dieser sortentypische Grillo zeigt eine intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Bouquet ist geprägt von tropischen und Zitrus- Noten wie Mandarine, Mango, Ananas und Papaya, ergänzt durch florale Nuancen von Holunderblüte. Im Mund präsentiert sich der Wein lebendig und dynamisch mit spürbarer Mineralität und Frische. Die gut integrierte Säure sorgt für einen angenehmen Geschmack und eine ausgewogene Struktur.