Tabak. Im Gaumen dann sind leichte Abstriche zu machen. Grosse Tiefe und absolute Harmonie, die Eleganz in der letzten Konsequenz, das kann man hier nicht erwarten. Es ist wohl kein grosses Gewächs, aber ein sehr guter Wein, der viel Trinkgenuss vermittelt. Alles in allem ist dies ein echter Burgunder für den Alltag.
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Während 14 - 18 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut | |
Pasteten/Terrinen, Kalb, Wähen/Quiche, Weichkäse, Geflügelgerichte | |
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen | |
Enthält Sulfite |