Viognier ist eine Traubensorte, die sich besonders in wärmeren Regionen heimisch fühlt. Aromen nach tropischer Frucht wie Ananas, Litschi und Passionsfrucht künden einen spannenden Weisswein an, der mit einem Hauch süsser Blüten wie Jasmin abgerundet wird. Im Gaumen ist der Auftakt frisch und durch eine gute Säurebalance geprägt. Noten nach Grapefruit stehen in elegantem Einklang mit Aromen von grünem Apfel. Auch im Abgang sorgt die anhaltende Frische dieses Bio-Viognier für einen nachhaltigen Trinkgenuss.