Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Vermentino
Weinausbau:
Im Edelstahltank ausgebaut
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Trinkreife:
2 - 5 Jahre
Trinktemperatur:
Kühlschranktemperatur
Der Wein schmeckt nach:
Jasmin, Akazie, Holunderblüte, Veilchen, Lavendel
Der Wein passt zu:
grillierter Fisch, Frischkäse, Tintenfisch, Käse, Sushi, Poularde, Meeresfrüchte, Fischgerichte, Asiatische Küche, Geflügelgerichte, Wasabi, Muscheln, Ziegenfrischkäse, Poulet, Gambas vom Grill, Nachtisch, Weichtiere, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Eine wahre Überraschung aus Sardinien! Blumige Düfte nach Jasmin und Akazie wechseln sich in der Nase ab mit Aromen nach Quitten und Zitronen. Der weiche Auftakt geht nahtlos in einen komplexen und runden Wein über: feingliedrige Aromen nach Veilchen und Lavendel stehen in einem eleganten Gleichgewicht mit süssen Holunderblüten und Honig. Durch die Mineralität entsteht mit diesem vollmundigen Vermentino di Gallura der höchsten Qualitätsstufe Superiore ein Wein, der in seiner Eleganz und Persistenz in jeder Hinsicht zu begeistern weiss.
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