Erfrischend & Würzig
Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Sauvignon Blanc
Weinausbau:
10% des Mostes wird im Barrique (französischer Eiche) vinifiziert und anschliessend während einigen Monaten darin ausgebaut. Der Rest wird im Edelstahltank ausgebaut.
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Trinkreife:
1 - 4 Jahre
Trinktemperatur:
Kühlschranktemperatur
Der Wein schmeckt nach:
Steinobst, frisch vegetativ, grüner Apfel (Granny Smith), Birne, Grapefruit, Stachelbeere, Mango, Pa
Der Wein passt zu:
Spinat-Soufflé, Spargeln, pochierter Fisch, Fischgerichte, Asiatische Küche, Warme Vorspeise, Gemüsegerichte, Aufläufe, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Das Bouquet überzeugt mit Fülle, aber auch mit viel Fruchtaromatik. Es lassen sich sortentypische Aromen (Stachelbeere, grüner Apfel, Birne, Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Mango) sowie frisch vegetative Noten und etwas Honig im Bouquet ausmachen. Im Gaumen zeigt der Sauvignon Blanc aus der Weinanbauregion Marlborough eine Gradlinigkeit und Typizität. Er ist dicht und wartet gleichzeitig mit viel Frucht auf. Der Abgang ist ausgewogen, anhaltend und vielschichtig: ein grosser Weisswein.
Kundenmeinungen
1 Bewertungen
| En Traum | 0 |
| Süffig | 0 |
| Goht immer | 1 |
| Komisch | 0 |
| Pfütze | 0 |
Erfrischend. Auch sehr passend zu Apéros.
Anonym
Goht immer
