CHF 26.90

Réserve de Vaudon Chablis

FrankreichChablis
2018 – 75 cl

Erfrischend & Gradlinig


CHF 26.90
Total CHF 161.40

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Chardonnay

Weinausbau:

Während einigen Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut

Alkoholgehalt:

13.5 % Vol.

Trinkreife:

2 - 7 Jahre

Trinktemperatur:

Kühlschranktemperatur

Der Wein schmeckt nach:

Blumig, Steinobst, mineralisch, reifer Apfel (Cox Orange), Grapefruit, Vanille

Der Wein passt zu:

Gemüserisotto, Risotto, Pasteten/Terrinen, Fleischgerichte, Kalb, Fischgerichte, Kalbfleisch an Rahmsauce, Mediterrane Küche, Kalte Vorspeise, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Im Bouquet offenbaren sich reintönige, fruchtige Aromen (Äpfel, Grapefruit), aber auch mineralische Noten und ganz feine Anklänge an Blumen. Der Ausbau im kleinen Eichenfass (Pièce) erhöht seine Komplexität und Ausgewogenheit. Es ist ein klassischer Weisswein, der durch Gradlinigkeit und sensorischer Einheit brilliert. Die aromatische Nachhaltigkeit, die filigrane, fruchtige Struktur, der erfrischende Körper und die Konsistenz verleihen diesem Chablis eine besondere Note. Das Finale ist sehr ausgeprägt und spiegelt die reichhaltigen Eindrücke in konzentrierter Form wieder.

Weinstruktur

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Position im Aromakreuz

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CHF 26.90
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