Flaschengrösse:
70 cl
Traubensorte(n):
Chardonnay, Amigne, Petite Arvine
Weinausbau:
im Edelstahltank ausgebaut
Alkoholgehalt:
13.5 % Vol.
Trinkreife:
1 - 5 Jahre
Trinktemperatur:
Kühlschranktemperatur
Der Wein schmeckt nach:
Steinobst, tropische Frucht, mineralisch, reifer Apfel (Cox Orange), Birne, Orangenschale, Rose, Hol
Der Wein passt zu:
Hartkäse, Käse, Apéro/Aperitif, Bergkäse/Alpkäse, Brie, Camembert, Fleischgerichte, Meeresfrüchte, Kalb, Fischgerichte, Geflügelgerichte, Tomme, Weichkäse, Nachtisch, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Das expressive Bouquet offenbart in der Nase exotische, aber auch heimische Früchte (reifer Apfel, Birne), florale Aromen (Rose) und Holunderblüte. Dazu gesellen sich mineralische, vegetabile Aromen (Gras, schwarzer Tee). Den Auftakt im Gaumen bildet der gehaltvolle Körper, der alsbald durch die Fruchtsäure ergänzt und abgelöst wird. Dieses Zusammenspiel sowie der gehaltvolle, aber elegante Körper passen zueinander und hinterlassen einen stimmigen, ausgewogenen Eindruck. Das fruchtige Genusserlebnis ist im Finale.
Kundenmeinungen
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