CHF 11.50

Torbae Valpolicella Ripasso Classico Superiore

ItalienValpolicella
2018 – 50 cl

Geschmeidig & Vielschichtig


CHF 11.50
Total CHF 69.00

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

50 cl

Traubensorte(n):

Corvina, Rondinella, Corvinone

Weinausbau:

Während 8 - 10 Monaten in traditionellen, grossen Eichenfässern ausgebaut, anschliessend für weitere sechs Monate auf der Flasche gereift

Alkoholgehalt:

13.5 % Vol.

Trinkreife:

3 - 7 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Fruchtig, Würzig

Der Wein passt zu:

Rindsbraten, Schweinssteak, Lamm, Käse, Lammsteak, Schwein, Rind, Cannelloni, Lasagne, Fleischgerichte, Kalb, Schweinsbraten, Kalbsbraten, Pasta/Teigwaren, Kalbssteak, Rindssteak, Nachtisch, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Das Traubengut für diesen exzellenten Valpolicella Classico Superiore stammt ausschliesslich aus den Rebbergen der Gemeinde Torbe. Dass es sich um einen mächtigen Ripasso handelt, zeigt sich schon in der Nase: verführerische Frucht, Gewürze und Nuancen von Ausbauaromen. Im Gaumen offenbart sich eine Ausgewogenheit der Strukturelemente und die präsenten sowie samtigen Gerbstoffe stehen mit der Fruchtstruktur im Einklang. Es ist ein konzentrierter Wein mit Klasse und Profil, der sich auch ganz besonders durch sein äusserst vorteilhaftes Preis-Leistungs-Verhältnis auszuzeichnen vermag.

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