CHF 18.50

Quinta das Carvalhas Touriga Nacional

PortugalDouro
2016 – 75 cl

Voll & Strukturiert


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CHF 18.50
Total CHF 111.00

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
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Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Touriga Nacional

Weinausbau:

Während 12 Monaten im Barrique (französische Eiche) ausgebaut

Alkoholgehalt:

13.5 % Vol.

Trinkreife:

4 - 8 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Sauerkirsche, Kirsche, Waldbeeren, Leder, Tabak

Der Wein passt zu:

Rindsbraten, Poulet vom Grill, Lamm, Schwein, Rind, Risotto, Schweins-Grilladen, Fleischgerichte, Kalb, Kartoffelgerichte, Geflügelgerichte, Getreiderisotto, Mediterrane Küche, Schweinsbraten, Rinds-Grilladen, Eintopfgerichte, Kalbsbraten, Kartoffelstock, Lamm-Grilladen, Poulet, Polenta, Getreidegerichte, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Die Aromatik ist vielschichtig, intensiv: schwarze Kirschen, Waldbeeren, reifere Fruchtaromen sowie Tabak, Rauch und eine Spur von animalischen Noten (Leder), ergänzt von zarten alkoholischen Noten, die an Rumtopf erinnern. Dieser erste Eindruck widerspiegelt sich im Gaumen, wo der mächtige, aber reife Gerbstoff auf eine frisch-fruchtige Struktur trifft. Der Sinneseindruck ist spannend und zeigt viele Facetten. Im lange anhaltenden Finale bietet dieser Rebsortenwein viel: Stoff, Körper, Struktur und Klasse.

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