CHF 59.00

Premium III a.C.

SpanienRioja
2015 – 75 cl

Schwer & Üppig


CHF 59.00
Total CHF 354.00

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Graciano, Mazuelo, Tempranillo

Weinausbau:

Während 15 Monaten im neuen Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

Alkoholgehalt:

14.5 % Vol.

Trinkreife:

4 - 8 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Blumig, Würzig, frisch vegetativ, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Waldbeeren

Der Wein passt zu:

Rindsbraten, Rindsspiess, Fleischtopf, Schweinssteak, Schweinsspiess, Hartkäse, Lamm, Käse, Lammsteak, Fondue chinoise, Schwein, Rind, Spare-Ribs, Fleischgerichte, Lammspiess, Kalb, Lammgigot/Keule, Geflügelgerichte, Schweinsbraten, Kalbsbraten, Poulet, Kalbssteak, Rindssteak, Nachtisch, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Bei dieser Cuvée hat der Oenologe Matías Calleja ein Ziel verfolgt: die Interpretation eines Klassikers, der weltweit Anerkennung und Bekanntheit geniesst. Der etwas ungewohnte Name rührt vom kriegerischen Volk der Berones her, die diese Region im 3. Jahrhundert vor Christus bewohnten. Nur das beste Traubengut der ältesten Reben wird für die Kelterung dieses Gewächses verwendet, das nach einigen Jahren der Flaschenreife zur Vollendung gelangt. Das Bouquet ist geprägt von komplexen Aromen, die auch an Blumen, reife Waldfrüchte, Gewürze und Kräuter erinnern. Eine fruchtige Struktur, eine samtige Textur und eine aromatische Vielfalt präsentieren sich im Gaumen. Das Finale fällt überzeugend aus: gradlinig, konsequent und zugänglich.

Weinstruktur

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Position im Aromakreuz

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CHF 59.00
Total CHF 354.00

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