CHF 13.50

Nero d'Avola

ItalienSicilia
2019 – 75 cl

Samtig & Körperreich


bio badge
CHF 13.50
Total CHF 81.00

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Nero d'Avola

Weinausbau:

im Edelstahltank ausgebaut

Alkoholgehalt:

13.5 % Vol.

Trinkreife:

2 - 5 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Kirsche, Zwetschge, Brombeere, Lavendel, Thymian, Gewürznelke

Der Wein passt zu:

Käse, Pilzvorspeisen, Rind, Risotto, Pilzragout, Fleischgerichte, Halbhartkäse, Rindsragout/Rindsvoressen, Mediterrane Küche, Warme Vorspeise, Nachtisch, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Nero d’Avola ist die autochtone Traubensorte Siziliens und ist dadurch hervorragend an das lokale Klima angepasst. Dies erlaubt insbesondere auch, qualitativ hochstehende Bioweine zu produzieren. In der Nase entfalten sich florale Aromen nach Lavendel, die in einem spannenden Wechselspiel mit Noten nach Kirschen, Thymian und Gewürznelken stehen was diesem Nero d’Avola eine gewisse Komplexität verleiht. Im Gaumen kündigt sich der Auftakt elegant an, gefolgt von einer dichten Aromatik nach Brombeeren und Zwetschgen. Die gut integrierten Tannine hinterlassen einen samtigen Gaumeneindruck. Der Abgang dieses Nero d’Avola ist anhaltend und zeigt auf eindrucksvolle Weise, dass durch Einhalten der Bio-Richtlinien Weine erster Güte produziert werden können.

Weinstruktur

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Position im Aromakreuz

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