Fruchtig & Leichteralsgewohnt
Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Corvina, Rondinella, Corvinone
Weinausbau:
Während 12 Monaten in Eichenfässern ausgebaut
Alkoholgehalt:
13.5 % Vol.
Trinkreife:
2 - 6 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
Fruchtig, Krautig/Vegetativ, Würzig
Der Wein passt zu:
Pilzvorspeisen, Rind, Cannelloni, Lasagne, Fleischgerichte, Pizza, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Mediterrane Küche, Warme Vorspeise, Pasta/Teigwaren, Polenta, Getreidegerichte, Hauptgericht
Weinbeschrieb
In der Nase offenbart sich ein intensives Bouquet, das durch eine Vielzahl von Aromen bestimmt ist: reife Frucht, Gewürze, Kräuter. Es ist ein kräftiger Wein, ein Wein mit Gehalt, Stoff und fruchtiger Struktur, der sich im Gaumen präsentiert. Er bietet viel und hält an. Der Abgang ist lang und endet mit einem intensiven, aromatischen Nachhall.
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