Il Mio Amore Amarone della Valpolicella
Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Corvina, Rondinella, Corvinone
Weinausbau:
Während 12 - 18 Monaten in kleinen Eichenfässern ausgebaut
Alkoholgehalt:
15 % Vol.
Trinkreife:
3 - 6 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
Kirsche, Brombeere, Erdbeere, Waldbeeren, Kirschkonfitüre, Rosinen, Vanille, Mandel, Kaffee / Mokka,
Der Wein passt zu:
Käse, Pilzvorspeisen, Rind, Fleischgerichte, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Warme Vorspeise, Wild, Nachtisch, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Das intensive Bouquet ist verführerisch und komplex: Beerenfrucht (Brombeere, Erdbeere, Waldbeeren, Süsskirsche), gekochte und getrocknete Früchte, würzige, nussige und rauchige Aromen, die an Teer und Tabak erinnern. Sowohl in der Nase wie auch im Gaumen überzeugt dieses Gewächs durch seinen gehaltvollen, geschmeidigen Körper und seine Konzentration. Eine Fülle von Aromen, gepaart mit reifen Gerbstoffen, einer leckeren Note sowie einer Fruchtkomponente offenbart dieser Amarone della Valpolicella im lange anhaltenden Finale.
Kundenmeinungen
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