CHF 63.00

Gevrey-Chambertin

FrankreichCôte de Nuits
2018 – 75 cl

Erfrischend & Geschmeidig


CHF 63.00
Total CHF 378.00

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Pinot Noir

Weinausbau:

Während 18 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut

Alkoholgehalt:

13.5 % Vol.

Trinkreife:

5 - 15 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Himbeere, rote Johannisbeere, Rose, Lakritz, Vanille, Zimt, Tabak, Zedernholz

Der Wein passt zu:

Fleischtopf, gefüllte Kalbsbrust, Käse, Fondue chinoise, Fleischgerichte, Kalb, Gemüsegerichte, Fondue bourguignonne, Weichkäse, Nachtisch, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Es ist der kalkhaltige, magere Boden dieses grossen Terroirs, der dem Gevrey-Chambertin von JOSEPH DROUHIN seine zwar strenge, aber filigrane und klassische Struktur verleiht. Die Aromatik von reifen, roten Johannisbeeren und Himbeeren ergibt die prägende Charakteristik im grossartigen, feingliedrigen Bouquet, das durch blumige (Rosen), würzige (Lakritze, Vanille, Zimt) und dezente Ausbauaromen (Zedernholz, Tabak) ergänzt wird. Das Genusserlebnis wird im Gaumen durch die Harmonie und die Eleganz erhöht. Dieser nicht alltägliche Rotwein hat Kraft, Schmelz, Frucht und Finesse, die im grossen Finale voll zum Tragen kommt.

Kundenmeinungen

2 Bewertungen

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Deine Meinung zum Wein

  • sehr harmonisch und elegant. Empfehlenswert!

    Markus

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Weinstruktur

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Position im Aromakreuz

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