Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Carignan, Grenache, Syrah
Weinausbau:
Ein Drittel während 12 Monaten im Barrique (französischer Eiche), der Rest im Tank ausgebaut
Alkoholgehalt:
14.5 % Vol.
Trinkreife:
4 - 8 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
Der Wein passt zu:
Lamm, Apéro/Aperitif, Rind, Fleischgerichte, Käseplatte, Kalte Platte, Wild, Hauptgericht
Weinbeschrieb
In der Nase offenbaren sich Gewürznoten der Garrigue (Thymian, Salbei, Rosmarin) sowie Aromen von roten Früchten. Der fruchtige Auftakt, die samtige Gerbstoffstruktur und die konsistente Aromatik offenbaren einen spannenden, ausgewogenen und feinen Sinneseindruck im Gaumen. Das Finale ist gradlinig, fruchtig und hat einen gewissen Biss.
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