CHF 24.50

Emozione Rosso Salento

ItalienSalento
2016 – 75 cl

Gehaltvoll & Körperreich


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CHF 24.50
Total CHF 147.00

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Negroamaro

Weinausbau:

Während 6 – 8 Monate im Barrique ausgebaut

Alkoholgehalt:

14.5 % Vol.

Trinkreife:

2 - 5 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Sauerkirsche, Kirsche, Pfeffer, Gewürznelke

Der Wein passt zu:

Mortadella, Rind, Risotto, Salami, Fleischgerichte, Pizza, Lardo, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Mediterrane Küche, Charcuterie, Pasta/Teigwaren, Polenta, Pilzrisotto, Getreidegerichte, Kalte Vorspeise, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Sehr intensive, reif-fruchtige Noten (schwarze Kirschen) sowie Gewürze (Pfeffer, Nelken) offenbaren sich in der Nase. Das Bouquet ist intensiv. Gehaltvoll, körperreich, mit einer mächtigen Textur präsentiert sich dieser Wein, der Emotionen auszulösen vermag. Die Fruchtstruktur, die dezente Restsüsse und die Gerbstoffe hinterlassen den Eindruck eines modern gekelterten Weins.


«
Der Wein muss gut sein, schon weil die Flasche so schwer ist
»

Marcel

Weinstruktur

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Position im Aromakreuz

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